100均の包丁のおすすめは?【ダイソー、セリア、キャンドゥ】

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料理で使う包丁100均でも買うことが出来るのを知っていますか?

私も使っているのですが、一人暮らしを始めたての時とかお気に入りの包丁が見つかるまでのつなぎとしてもいいと思います。
もちろん十分使えます^^

今回、ダイソー、セリア、キャンドゥでどのような包丁が売っているか?写真を撮らせていただいたので紹介しますね!

ダイソー(Daiso)の包丁

ダイソーの大型店に行ってきましたが、たくさんの包丁が置いてありましたよ。
こんな感じです^^

用途別にいろいろな包丁が置いてありますよね!

一つずつ説明していきますが、上の写真のものが全てではありません。

セラミックの包丁や子供用の包丁まであるので、是非見ていって下さいね^^

ダイソー(Daiso)の包丁、Galaxyシリーズ

ダイソーの包丁コーナーに行って一番最初に目に付いたのは、下記の『Galaxy』という包丁のシリーズで5種類の包丁が売っています。

それぞれ見ていきましょう!

万能包丁

最初は万能包丁です。
肉、野菜、魚どれにも使うことが出来るので万能包丁と呼ばれます。
他、上記の3つの素材をどれにも使うことが出来ることから、三徳包丁とも呼ばれるようです。
また文化包丁とも呼ばれます。

  • 全長:約27.4cm
  • 用途:肉、魚、野菜
  • 素材:ステンレス

出刃包丁

次は出刃包丁です。
出刃包丁は一般的にを切る包丁です。

  • 全長:約26.3cm
  • 用途:魚
  • 素材:ステンレス

菜切包丁(なきり)

菜切包丁です。
名前を見て分かる様に、野菜用の包丁です。
刃の形が正方形に近いのが特徴です。
刃の幅が広くて、刃と背が水平なので根菜の皮を剥くのにも適しています。

  • 全長:約27.5cm
  • 用途:野菜
  • 素材:ステンレス

刺身包丁

刺身包丁は字のとおり、生の魚介類をさばいて刺身を作るための包丁です。
刃が細いのが特徴です。
ヒラメの刺身などの様に、魚を薄い刺身にすることが出来ます。

刺身包丁には、関東型の蛸引き、関西型の柳刃包丁があります。
前者は先が四角くなっていて、後者は先がとがっているのが特徴です。
ダイソーの刺身包丁は写真を見て分かる様に先がとがっています。
なので関西型の刺身包丁、柳刃包丁と言うことが出来ます。

  • 全長:約31.0cm
  • 用途:魚介類の刺身
  • 素材:ステンレス

穴あき包丁

穴あき包丁は、刃に穴が開いています。
この穴(空気孔)のおかげで、切ったものがスムーズに剥がれるようになっています。
野菜、果物、ハム、ソーセージの輪切りなど、切り離れしにくいものを切るのに最適です。

  • 全長:約27.4cm
  • 用途:野菜、果物、ハム、ソーセージの輪切りなどに最適
  • 素材:ステンレス

ダイソーの他の万能包丁、穴あき包丁

上記の「Galaxy」シリーズ以外にも万能包丁、穴あき包丁が2種類ずつ売っています。

先ずは、万能包丁からです。

こちらは取っ手が黒のタイプです。
万能包丁の説明は「Galaxy」シリーズのところで簡単にしているので省略してますね。

  • 全長:約27.5cm
  • 用途:肉、魚、野菜
  • 素材:ステンレス

次は、取っ手が木製「木柄」の万能包丁です。

  • 全長:約28.5cm
  • 用途:肉、魚、野菜
  • 素材:ステンレス

次は穴あき包丁です。
先ずは柄の黒い方から。

  • 全長:約27.5cm
  • 用途:野菜、果物、ハム、ソーセージの輪切りなどに最適
  • 素材:ステンレス

次は柄が木製の穴あき包丁です。

  • 全長:約28.5cm
  • 用途:野菜、果物、ハム、ソーセージの輪切りなどに最適
  • 素材:ステンレス

他ダイソーの野菜、果物専、子供用、セラミックナイフ、ペティーナイフなど

先ずは、セラミックフルーツナイフです。
刃がセラミック製なので、錆びる心配がありません。
そして切れ味が長持ちします。

  • 全長:約17cm
  • 刃の長さ:約7cm
  • 用途:フルーツ
  • 素材:セラミック
  • 他:サヤ付き

次もフルーツナイフです。

  • 全長:未確認
  • 用途:フルーツ
  • 素材:ステンレス
  • カラー:クリーム色
  • 他:サヤ付き

次は子供用キッチンナイフです。
刃の先が丸くなっているので、安全で子供が使うのに適しています。

  • 全長:未確認
  • 用途:野菜、フルーツ、肉、魚など全般
  • 素材:ステンレス
  • カラー:レッド、オレンジ
  • 他:サヤ付き、刃端が丸い

ダイソーコーナーの最後に2つの穴あきペティーナイフの紹介です。
穴が開いているので、切ったものが刃まとわり付くのを防いでくれます。
あとナイフなので、基本的に果物やフルーツの皮をむくのに適しています。

  • 全長:未確認
  • 用途:果物、野菜などの皮むきに最適
  • 素材:ステンレス
  • カラー:レッド、グリーン
  • 他:穴あき

次は最初に紹介している「GALAXY」シリーズのペーティーナイフです。
といってもこちらは「NEW GALAXY」と書いてあります。

  • 全長:?cm
  • 用途:果物、野菜
  • 素材:ステンレス
  • 他:穴あき
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セリア(Seria)の包丁

セリアは新宿区の丸井アネックス店に行って来ました。
大型店ではないので、上のダイソーの大型店の様にたくさんの種類の包丁は置いてありませんでした。
まぁ小型店でもこのくらいは置いてあるんじゃないという見方で見てください^^;

先ずは、万能包丁です。
万能包丁があれば様々なものが切れますね。

  • 全長:約27cm
  • 刃の長さ:約15cm
  • 用途:肉、魚、果物、野菜など全般
  • 素材:ステンレス

それから、穴あき包丁もありますよ。
刃に穴が開いているので、切ったものが包丁に付きにくいです。
あと上の万能包丁より、一回り小さいです。

  • 全長:約25cm
  • 刃の長さ:約13cm
  • 用途:肉、野菜、果物、野菜
  • 素材:ステンレス
  • 他:穴あき

次は、フルーツナイフです。
寸法は書いてありませんでしたが、まぁ通常イメージするナイフの大きさです。

  • 全長:?cm
  • 用途:果物の皮むきなどの最適
  • 素材:ステンレス
  • カラー:ホワイト
  • 他:サヤ付き

そしてセラミックペティーナイフです。
刃がセラミックで出来ているので錆びる心配がなく、軽いです。

  • 全長:175mm
  • 刃の長さ:72mm
  • 用途:果物、野菜
  • 素材:セラミック
  • カラー:ピンク
  • 他:錆びない、軽い

セリアの包丁の最後は子供包丁です。
先が丸くなっているので、ケガをしにくい作りになっています。

  • 全長:約11/5cm
  • 用途:果物、野菜、魚、肉など全般
  • 素材:ステンレス
  • カラー:ブルー、グリーン、ピンク
  • 対象年齢:8歳ごろから
  • 他:刃の先が丸い

キャンドゥ(キャンドゥ)の包丁

何件か行ってみたのですが、キャンドゥは大抵店頭に包丁の現物は置いてないところが多かったです。
店頭には下記のようなカードが置かれていて、それをレジに持って行くか店員に声をかけることによって購入できるシステムでした。

高田馬場BIGBOX内のキャンドゥでもカードが置いてありました。

こちらは包丁の定番、①万能包丁②出刃包丁③穴あき包丁のカードです。
カードの下部に包丁のサイズも記入されていました。

次はナイフ類です。
④折りたたみナイフ⑤セラミックフルーツナイフ⑥サヤ付きナイフが売られています。

東京の西武新宿線の西部新宿駅の駅ビルはPEPEというのですが、そこにあるキャンドゥではセラミックフルーツナイフだけ店頭に現物が置いてありました。
カラーはブラック、ホワイト、ピンクの3種類がある様です。

またここでは下記のようなカードでした。
サイズ等は書かれていませんので、上記のカードを見てください。

あとがき

いろいろ回りましたが、ダイソーの大型店はさすがに包丁の種類が多かったですね。
おすすめは「GALAXY」というシリーズです。
刺身包丁、菜切包丁まであります。

僕もダイソーで買った包丁というか、果物ナイフみたいで野菜を切っています。
今、一人暮らしなのでたくさんの量の野菜を切る必要がなくこれで十分なんです^^;

でも最近少し切れ味が落ちてきたので、また100均の包丁砥ぎでも買って磨いてみようと思っています。
そしたらまた報告させてください^^



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100均:キッチン用品

Posted by 40sfile


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